Highlights
- Deltag i en smagning af forskellige München-øl
- Prøv traditionelle specialiteter som kringler, Obadzda og kalvekødspølse
- Se, hvordan typiske München-smultkager som Auszog´ne, Strizerl eller Dampfnudeln bliver lavet
- Nyd brød specialiteter fra den sidste mølle i Münchens gamle bydel
Description
På denne tur vil vi forkæle os selv med delikatesser fra München. Efter vores kosmobiologiske velkomstdrink ved Isartor begiver vi os ud på en kulinarisk opdagelsesrejse gennem den gamle bydel. Prøv kræfter som øl-sommelier ved en modereret ølsmagning og smag traditionelle München-bagværk med Münchens bedste Obazda (traditionel bayersk ost). På vej til Viktualienmarkt vil vi opdage tårne og rester af mure fra middelalderen. Når vi ankommer til Viktualienmarkt, vil slagterne på markedet byde på en særlig lækkerbisken. Til sidst vil vi slentre hen til en anden institution inden for traditionel münchener køkken: Schmalznudel (dejnudler). Der kan vi se, hvordan vores Auszog'ne, Strizerl eller Schmalznudeln bliver lavet, som vi derefter vil nyde.
Forfriskende eller varm velkomstdrink (afhængigt af sæsonen) Traditionel München Pfennigmuggerl fra Hofkunstmühle (en traditionel bayersk specialitet) Bedste Obazda (traditionel bayersk ost) fra Viktualienmarkt Moderateret ølsmagning (3 x 0,1 l) med sprøde pretzels
Hjertelig Leberkäse-rulle fra Metzgerzeile (vegetarer: vegansk Leberkäse-rulle) Friskbagte Schmalznudel (mælkegryderetter) fra Café Frischhut
Includes
Ekspert lokal guide på turen
Generøs kulinarisk smagning
Prøve på forskellige øl fra München
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet