Highlights
- Oplev Isars historie – Peters indblik i floden og Münchens Isar-forandring
- Urtekundskab med Michaela – certificeret ekspert, en moderne 'urteheks'
- Fortidens medicinske planter – gamle anvendelser og husgeråd langs vejen
- Opdag sæsonbestemte vilde urter – nye planter og aromaer alt efter årstiden
- Den certificerede kursusleder fra Allgäu afslører naturens tricks for dig
Description
Sammen med mig, Peter, og min søster Michaela udforsker vi skovkanten langs Isar. Jeg begynder med flodens historie: Hvordan Isar tidligere var uforudsigelig, hvordan den formede Münchens indbyggeres liv, og hvordan de gamle englandskaber blev til et beskyttet naturområde. I får at vide, hvorfor engskoven er så artsrig, og hvorfor det netop er her, man i århundreder har samlet planter.
I skovkanten overtager min søster. Hun er certificeret urteekspert – en moderne urteheks i ordets bedste forstand: kyndig, jordnær og med en dyb forståelse af regionens planter. Hun viser jer typiske vilde urter fra sæsonen, forklarer deres egenskaber og fortæller, hvordan de blev brugt i traditionel medicin. Dette omfatter behandlinger af mindre skader, luftveje, fordøjelse eller enkle husgeråd, som tidligere var en selvfølge.
Vi taler om, hvordan folk i Alpeområdet indsamlede, tørrede og brugte urter, længe før der fandtes apoteker. Mange af disse planter vokser stadig direkte ved vejkanten i dag: blade om foråret, blomster og aromatiske urter om sommeren, frø og rødder i sensommeren og efteråret. Michaela forklarer, hvilke dele der er spiselige, hvilke man helst skal undgå, og hvordan man undgår typiske forvekslinger.
Ikke en klassisk, almindelig guidet rundvisning – denne tur kombinerer viden om naturen, gamle helbredende traditioner og Isars historie i en klar, forståelig gåtur. I vil opleve, hvor tæt plantedverdenen i engskoven var forbundet med folks hverdag, og hvor meget af den, der er bevaret den dag i dag. En let, informativ tur for alle, der ønsker at lære München at kende mellem flod, skov og viden.
Includes
Guidet gåtur – let rute langs Isar og ved skovkanten
Isars historie – Peters forklaringer om floden, sumpskoven og Münchens udvikling
Urtekundskab – sæsonbestemte vilde urter, sikker genkendelse, anvendelser
Viden om medicinske planter – historisk brug, husgeråd og traditionel praksis
Sæsonbestemte eksempler – forskellige planter og anvendelsesmuligheder afhængigt af årstiden
Spørgerunde – tid til individuelle spørgsmål om urter, historie og natur
Excludes
Mad og drikke – medbring venligst alt, hvad du personligt har brug for undervejs
Transport til mødestedet — ankomst og hjemrejse skal du selv organisere
Udstyr — robuste sko, vejrpassende tøj, solcreme, myggebeskyttelse
Drikkepenge — frivilligt til teamet
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
