Wirtshaus im Gruental
München
Auf einen Blick
Das historische Restaurant 'Wirtshaus im Gruental' befindet sich im schönen Herzogpark. Es liegt zwischen alten Kastanienbäumen und in der Nähe eines Baches.
Das Interieur ist mit historischem Küchenporzellan und Jagdzubehör dekoriert, was eine entspannende und persönliche Atmosphäre schafft.
Das 'Wirtshaus im Gruental' ist bekannt für seine ungewöhnlichen Wildgerichte. Hier werden Wildrehe, Wildschweine und Geflügel aus der landwirtschaftlichen Jagd serviert. Der Küchenchef hat eine Reihe von Methoden zur Verarbeitung und Zubereitung von Wild geschaffen, sowohl auf traditionelle als auch auf moderne Weise.
Neben dem Wild kannst du auch typische Gerichte aus Österreich und Bayern sowie köstliche Schinken und Salamis probieren. Ein großer Grill im Biergarten zieht die Gäste in den Sommermonaten an, mit fein marinierten Steaks, Spanferkel, Lammkoteletts, Spareribs oder zartem 'Maisschnitzel'. Für Fischliebhaber grillt das Küchenteam Lachsforelle, die exklusiv aus einer königlichen bayerischen Fischzucht bezogen wird.
