Assoluto Ristorante & Vineria

Assoluto Ristorante & Vineria lleva los diversos sabores de la cocina italiana al animado distrito de Westend, en Múnich. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica elegante y a la vez cómoda, centrada en las auténticas tradiciones culinarias italianas. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que incluye pasta casera, pizzas napolitanas y especialidades regionales elaboradas con ingredientes de alta calidad. El ambiente es ideal para un almuerzo de negocios, una cena íntima o una velada distendida con amigos. La cocina, bajo la dirección del chef ejecutivo Marco De Cecco, se inspira en las distintas regiones de Italia y ofrece un menú que conquista tanto a los tradicionalistas como a quienes buscan una visión moderna de la gastronomía italiana.

La Vineria, un paraíso para los amantes del vino, cuenta con una amplia colección de más de 150 vinos italianos que refleja la rica tradición vinícola del país. El personal experto ayuda a los comensales a encontrar el maridaje perfecto para su comida, lo que convierte la cata de vinos en una parte esencial de la experiencia gastronómica en Assoluto.

Para quienes tienen prisa, Assoluto Deli ofrece aperitivos italianos rápidos y deliciosos, desde focaccia recién hecha hasta crujientes cornetti y espresso. La tienda ofrece una cómoda opción para llevar a quienes desean disfrutar de especialidades italianas en casa o durante sus ajetreados días. Además, Mercato de Assoluto permite a los comensales llevarse a casa un pedacito de Italia con una selección de pastas caseras y delicias italianas.

Además de ofrecer una experiencia gastronómica, Assoluto invita a los amantes de la comida a explorar la cocina italiana mediante clases especializadas en las que los participantes pueden aprender a preparar su propia pasta o pizza con la guía de profesionales. Los eventos de cata de vinos que se celebran en la Vineria permiten a los asistentes profundizar en su aprecio y conocimiento de los vinos italianos.