Pescheria
Munich
Lyhyesti
Pettenkoferstraße 1:ssä sijaitseva Pescheria tuo Välimeren maut ja tunnelman Müncheniin. Vilkkaalla Ludwigsvorstadt-Isarvorstadtin alueella lähellä Sendlinger Toria sijaitseva ainutlaatuinen ravintola tarjoaa esimakua merenrantaravintoloista keskittymällä tuoreeseen kalaan ja mereneläviin. Tunnelma on rento ja viihtyisä, ja se tuo mieleen perinteisten välimerellisten kalaravintoloiden viehätyksen. Ainutlaatuiset koristeet, kuten vanhat tonnikalapurkit ja portugalilaiset kaakeliyksityiskohdat, sekä himmennetty teollisuustyylinen valaistus luovat kutsuvan ympäristön.
Pescheriassa asiakkaita tervehtii avoin kalatiski, jolla on esillä valikoima tuoreita mereneläviä, jotka ovat ruokalistan perusta. Tarjonnassa korostuvat tuoreet, laadukkaat raaka-aineet ja yksinkertaiset, mutkattomat annokset, jotka valmistetaan tuomaan esiin merenelävien luonnolliset maut. Osittain avoimesta keittiöstä voi seurata ruoanvalmistusta, mikä korostaa ravintolan sitoutumista läpinäkyvyyteen ja laatuun. Päivittäin vaihtuvilla lounaslistoilla on valikoima annoksia, joiden kanssa tarjoillaan salaattia tai keittoa, ja laajasta viinilistasta löytyy runsaasti vaihtoehtoja välimerellisen ruoan kumppaniksi.
Rento mutta eloisa ympäristö tekee ruokailukokemuksesta nautinnollisen, ja välimerellinen musiikki luo taustan ruokailutilan vilkkaalle keskustelulle. Pescherian omistautuminen aidolle välimerelliselle ruokailukokemukselle näkyy myös catering-palveluissa, joiden herkulliset cocktailpalat ja buffetvaihtoehdot ilahduttavat tapahtumissa. Kotona ruokaileville kaikki ruokalistan annokset ovat saatavilla myös mukaan otettavina, joten ravintolan elämyksestä voi nauttia muuallakin kuin sen tiloissa. Lisäksi Pescheria on avoinna joulun ja uudenvuoden juhlapyhinä, mikä tekee siitä entistä houkuttelevamman paikan kokoontumisiin ja juhliin.