Augsburg: Vahvan oluen mestarikurssi: panimokierros, 5 maistiaistia ja oluen karamellisointi

Highlights

• Tutustu palkittuun Riegele Brauweltiin kulissien takana ainutlaatuisella kierroksella
• Maistele kolmea Doppelbock-olutta, belgialaista Dubbelia ja Imperial Stoutia
• Lue lisää panimomenetelmistä, vahvasta oluesta ja sen historiasta
• Saat painetun Bock-oluttodistuksen matkamuistoksi
• Koe perinteinen oluen pistely asiantuntijan opastuksella

Description

'Neste ei keskeytä paastoa' – tällä motolla munkit kutsuivat aiemmin vahvan oluen aikaan. Tänään kutsun sinut kokemaan panimotaidon huippuhetken. Aloitamme intensiivisellä opastetulla kierroksella Riegelen panimomaailmassa, jossa opit panemaan oluita, joiden alkoholipitoisuus on jopa 11 %. Sen jälkeen keskitymme aistielämyksiin: Maistelemme tietyssä järjestyksessä vaalean Doppelbockin manteliaromeja, Weizenbockin hiivan ja hedelmien yhdistelmän, tumman Doppelbockin hienot suklaan vivahteet sekä kansainvälisten raskassarjalaisten, kuten belgialaisen Dubbelin tai Imperial Stoutin, aivan erityiset aromit. Eräs hetki jää sinulle erityisesti mieleen: kun upotan hehkuvan raudan tummaan Doppelbock-olueeseesi. Olutpiikin käyttö karamellisoi jäännössokerin ja luo kermaisen, lämpimän vaahdon jääkylmän oluen päälle – aistillinen ilotulitus, jonka jokaisen on koettava ainakin kerran. Todisteeksi hankituista tiedoista myönnän kaikille osallistujille lopuksi henkilökohtaisen bock-oluttutkintotodistuksen.

Includes

Opastettu kierros yhdessä maailman vanhimmista panimoista (noin 70 min) 5 vahvan oluen maistelu erittäin pätevän asiantuntijan opastuksella (noin 90 min) Yli 600 °C:n lämpöisellä olutpiikillä palkitussa tummassa Doppelbock-oluessa Henkilökohtainen bock-oluttutkintotodistus hankittujen tietojen osoittamiseksi

Excludes

Tässä tapahtumassa ei tarjoilla ruokaa. Muista ehdottomasti syödä kunnolla etukäteen, jotta voit nauttia vahvoista oluista parhaalla mahdollisella tavalla. Tässä maistajaisessa ei tarjota korvaavina juomina alkoholittomia oluita tai virvoitusjuomia. Tapahtuma on suunnattu nimenomaan vahvojen oluiden ystäville. Juomaraha oppaalle (vapaaehtoinen) Matkamuistot Ei kuvauksen ulkopuolisia palveluita

Important Information

• Alkoholin nauttimisen vuoksi ei sovellu raskaana oleville, alle 18-vuotiaille eikä henkilöille, joilla on alkoholi-intoleranssi Paljon portaita (noin 400), joten ei sovellu liikuntarajoitteisille henkilöille Tapahtuman aikana ei ole käytettävissä WC-tiloja Aistien kouluttamiseksi ja nautintoon keskittymiseksi tarjoillaan noin 0,1–0,15 litraa olutta per olutlaji.