Blaue Libelle
Munich
Lyhyesti
Münchenin Hans-Sachs-Straßella sijaitseva Blaue Libelle tarjoaa kiehtovan yhdistelmän Välimeren ruokaperinteitä ja modernia otetta. Ravintola sijaitsee vilkkaassa Ludwigsvorstadt-Isarvorstadtin kaupunginosassa, joka tunnetaan omaleimaisesta luonteestaan ja eläväisestä tunnelmastaan. Blaue Libellen sisustus yhdistää harmonisesti luonnonsaven, patinoituneen puun ja käsintehdyt laatat rouhean teräksen ja betonin elementteihin luoden ainutlaatuisen ja kutsuvan tunnelman.
Ovien avautuessa päivittäin klo 18 alkaen asiakkaat toivotetaan tervetulleiksi ympäristöön, jossa ruokailusta tulee kokonaisvaltainen elämys. Ravintola on erikoistunut huolella valmistettuihin Välimeren ruokiin, joissa perinteisiä makuja kunnioittava innovatiivinen ote yhdistyy moderneihin ruoanvalmistustekniikoihin. Kynttilänvalo ja hienovarainen santelipuun tuoksu täydentävät ruokailuelämystä, jota rytmittää etnisen house-musiikin tausta.
Ravintola on ylpeä myös eurooppalaisten viinien valikoimastaan, joka ulottuu klassisista suosikeista harvinaisiin helmiin. Erityistä huomiota kiinnitetään nuoriin ja villihiivaisiin luonnonviineihin, joissa painottuvat kestävyys ja laatu. Omistautuminen kokonaisvaltaisen gastronomisen matkan tarjoamiseen näkyy kaikkialla ravintolassa, mikä tekee Blaue Libellestä ainutlaatuisen paikan niille, jotka arvostavat harkiten koottuja ruokalajeja ja huolella valittua viinilistaa.