Points forts
- Guide local professionnel anglophone
- Dégustation d'au moins 3 bières différentes, toutes exclusivement provenant de fûts en bois
- Atelier de Perçage de Fût en Bois (simulation/formation)
- Visite exclusive de la cave de refroidissement et accès au Musée de l'Oktoberfest
- Certificat officiel 'Maître de la Bière en Fût de Bois'
Description
Vivez la culture brassicole de Munich comme un véritable initié lors de la seule visite entièrement dédiée à l'art traditionnel du fût en bois ('Holzfass').
Oubliez les salles touristiques bondées et la bière industrielle sans saveur. Lors de ce parcours exclusif, vous ne vous contenterez pas de boire de la bière — vous en deviendrez un expert. Rejoignez notre équipe de légendes locales (des guides qui connaissent personnellement les maîtres brasseurs) pour un plongeon approfondi dans les secrets de l'histoire brassicole bavaroise, cachés aux tours classiques.
Pourquoi cette visite est unique :
La plupart des bières à Munich proviennent aujourd'hui de cuves en acier modernes. Mais le vrai « or blanc » de Bavière offre son meilleur goût servi dans un fût traditionnel en chêne — une bière plus douce, plus riche et moins pétillante. Ce tour est votre passe-droit dans les coulisses de cet art en voie de disparition.
Ce qui vous attend :
1. L'Histoire (Musée de la Bière & de l'Oktoberfest)
Nous nous retrouvons devant l'historique Isartor et débutons notre visite dans l’un des plus anciens bâtiments historiques de Munich. Votre guide vous racontera l'histoire fascinante, parfois rude, de la bière. Pourquoi les moines jeûnaient-ils avec du 'pain liquide' ? Pourquoi des émeutes liées à la bière ont-elles éclaté ? Vous apprendrez tout, de façon divertissante et sans filtre. Bien sûr, vous pourrez aussi goûter.
2. L'Atelier : Percez Votre Propre Fût et Régalez-Vous
Nous nous dirigeons ensuite vers le traditionnel 'Haxngrill'. Ici, place à la pratique ! Alors que les autres touristes se contentent d'observer, vous apprendrez la mécanique du fût en bois. Prenez la massette, perfectionnez votre coup parfait et découvrez le célèbre cri 'O'zapft is!' (C’est percé !).
Pour garder des forces, nous vous servons un 'Brotzeitbrettl' bavarois (plateau de snacks avec fromages de montagne, bretzels, obazda et charcuteries) parfaitement accordé à votre bière fraîche issue des fûts en bois.
3. L'Accès Exclusif : La Cave Froide
Nous poursuivons au célèbre Viktualienmarkt pour visiter 'Der Pschorr'. Ce n’est pas une simple visite de pub, mais un accès privilégié dans les coulisses. Nous vous emmenons dans la cave de refroidissement où sont entreposés les fûts en bois. Sentez le parfum du chêne et l’air frais en dégustant une autre variété de bière fraîche du fût. Cette étape marque la fin officielle de la visite.
4. La Remise de Diplôme 'Maître de la Bière'
Vous êtes arrivé novice, vous repartirez expert ! Pour célébrer vos nouvelles compétences, vous recevrez votre certificat personnel de 'Maître de la Bière bavaroise'. Un souvenir parfait à exhiber fièrement chez vous.
5. Le Secret Local
Avant de dire 'Prost' et au revoir, votre guide partagera un dernier 'joyau caché' — un endroit proche, absent de tout guide touristique, parfait pour prolonger votre soirée comme un vrai local.
Rencontrez vos Guides :
Nos guides ne sont pas de simples encyclopédies ambulantes ; ils sont le cœur et l'âme de ce parcours. Originaire de la région, dotés d'un humour décapant, ils ont des connexions privilégiées avec les brasseurs de la ville qui ouvrent des portes inaccessibles aux autres.
Réservez dès aujourd'hui votre place pour vivre l'expérience de bière la plus authentique de Munich !
Inclus
Billet d'entrée au Musée de la Bière & de l'Oktoberfest
Dégustations de 3 pintes de bière fraîche exclusivement tirées de fûts en bois
Plateau 'Brotzeit' bavarois traditionnel en petite collation (options végétariennes disponibles)
Accès exclusif à l''Eiskeller' (cave froide de conservation)
Certificat officiel 'Maître de la Bière bavaroise'
Conseil personnel d'initié pour votre lieu de soirée
Non inclus
Aliments ou boissons supplémentaires au-delà des dégustations et du plateau inclus
Pourboires pour les serveurs
Prise en charge ou retour à l'hôtel
Souvenirs ou achats personnels
Informations importantes
- Merci de ne pas venir le ventre vide. Même si nous fournissons un plateau 'Brotzeit' traditionnel, il s'agit d'une collation substantielle. Nous recommandons de prendre un repas léger avant la visite pour apprécier les trois bières avec modération.
Accessibilité : Cette expérience comporte une marche modérée dans le centre historique de Munich (environ 10-15 minutes) et inclut quelques escaliers. Elle n'est pas entièrement accessible aux fauteuils roulants.
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
