Highlights
- Participez à une dégustation de différentes bières munichoises
- Découvrez des spécialités traditionnelles telles que les bretzels, l'Obadzda et la saucisse de veau.
- Découvrez comment sont préparées les pâtisseries typiques de Munich à base de saindoux, telles que les Auszog'ne, les Strizerl ou les Dampfnudeln.
- Dégustez les spécialités de pain du dernier moulin de la vieille ville de Munich
Description
Au cours de cette visite, nous nous régalerons de spécialités munichoises. Après notre boisson de bienvenue cosmobiodynamique à l'Isartor, nous embarquerons pour un voyage culinaire à la découverte de la vieille ville. Initiez-vous au métier de sommelier en bière lors d'une dégustation guidée et goûtez aux pâtisseries traditionnelles munichoises accompagnées du meilleur Obazda (fromage traditionnel bavarois) de Munich. Sur le chemin du Viktualienmarkt, nous découvrirons des tours et des vestiges de remparts datant du Moyen Âge. Une fois arrivés au Viktualienmarkt, les bouchers du marché nous offriront une dégustation spéciale. Enfin, nous nous rendrons dans une autre institution de la cuisine traditionnelle munichoise : le Schmalznudel (nouilles à la pâte). Nous pourrons y observer la fabrication de nos Auszog'ne, Strizerl ou Schmalznudeln, que nous dégusterons ensuite.
Boisson de bienvenue rafraîchissante ou réconfortante (selon la saison) Pfennigmuggerl traditionnel de Munich de la Hofkunstmühle (une spécialité bavaroise traditionnelle) Meilleur Obazda (fromage traditionnel bavarois) du Viktualienmarkt Dégustation de bière commentée (3 x 0,1 l) avec des bretzels croustillants
Un copieux sandwich au Leberkäse de la Metzgerzeile (pour les végétariens : sandwich au Leberkäse végétalien) Des Schmalznudel (boulettes au lait) fraîchement préparées du Café Frischhut
Includes
Visite guidée par un expert local
Dégustation culinaire généreuse
Dégustation de différentes bières de Munich
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
