Highlights
- Savourez les saveurs et les arômes énergiques des vins naturels dans un cadre chaleureux et convivial
- Découvrez la philosophie et le processus de la vinification biodynamique
- Dégustez quatre vins différents de petits producteurs allemands et autrichiens
- Dégustez du pain au levain fait maison, des olives et du Grana Padano
- Rencontrez d'autres amateurs de vin et perfectionnez vos compétences en matière de dégustation
Description
Découvrez le monde des vins naturels et biodynamiques lors d’une dégustation en petit comité au cœur de Munich. Guidé par un œnologue passionné, vous découvrirez la philosophie et le savoir-faire qui se cachent derrière des vins élaborés avec une intervention minimale, en mettant l’accent sur l’authenticité, le terroir et le caractère unique de chaque millésime. Cette séance est idéale aussi bien pour les débutants que pour les amateurs confirmés désireux d’approfondir leur compréhension de la vinification naturelle.
Votre dégustation débutera par une présentation conviviale des principes du vin naturel et biodynamique, suivie d’un guide pratique sur la façon de déguster et d’évaluer le vin. Pendant deux heures, vous dégusterez cinq vins soigneusement sélectionnés, issus de petits producteurs allemands et autrichiens, chacun étant choisi pour mettre en valeur un style et une histoire différents. Au fil de la dégustation, votre hôte vous donnera des informations sur le parcours des vignerons, sur les régions et sur les méthodes particulières utilisées pour créer ces vins expressifs.
Dégustez de petites collations telles que des olives, du pain au levain fait maison et du fromage Grana Padano, choisies pour accompagner la dégustation. Vous disposerez de suffisamment de temps pour discuter de vos impressions, poser des questions et échanger avec les autres participants dans une atmosphère détendue et chaleureuse. La dégustation se termine dans la boutique de vins, vous laissant libre de poursuivre votre soirée dans la très animée Augustenstraße ou de découvrir davantage la scène gastronomique de Munich.
Includes
Dégustation de 4 vins locaux, naturels et biodynamiques
Petites collations (olives, pain au levain, Grana Padano)
Services d'un expert en vin
Eau offerte
Excludes
Nourriture et boissons supplémentaires
Achats à la boutique de la cave
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
