Anamesa
Munich
En un coup d'œil
Anamesa, situé au 68 Leopoldstraße, dans le quartier animé de Schwabing à Munich, propose une interprétation singulière de la cuisine fusion méditerranéenne. Influencé par la charmante île de Mykonos, le restaurant invite ses clients à découvrir « l’art de l’entre-deux » à travers ses plats gréco-méditerranéens contemporains. Ouvert tous les jours de 9 h à 1 h, Anamesa propose une restauration tout au long de la journée, passant en toute fluidité d’un brunch décontracté à un dîner accueillant. La carte est conçue pour être à la fois familière et surprenante, permettant aux clients d’explorer de nouvelles interprétations des saveurs traditionnelles.
L’espace du restaurant est polyvalent et modulable, avec différents cadres adaptés à chaque occasion. Pendant les mois les plus chauds, les clients peuvent profiter de l’agréable espace en plein air le long de Leopoldstraße, idéal pour observer l’animation de Schwabing. À l’intérieur, l’agencement comprend des recoins douillets pour les rencontres intimes, de grandes tables rondes pour les repas en groupe et un salon à plusieurs niveaux, idéal pour de longues soirées détendues. Pour ceux qui recherchent une expérience plus exclusive, une salle à manger privée est disponible pour les occasions spéciales.
Anamesa met également la cuisine à l’honneur avec une table du chef située à côté du passe de la cuisine ouverte, permettant aux convives d’observer de près le savoir-faire culinaire qui donne vie à chaque plat. Au cœur du concept d’Anamesa se trouve la volonté de rapprocher les personnes et les cultures par la cuisine, une philosophie inspirée du style culinaire contemporain de la région grecque de Costa Navarino.
L’établissement n’est pas seulement un restaurant, mais aussi un lieu destiné aux occasions spéciales et aux réunions, grâce à ses places modulables et à son atmosphère chaleureuse. Du premier café du matin aux repas tardifs, Anamesa accueille aussi bien les repas du quotidien que les célébrations mémorables. En outre, le restaurant prévoit d’élargir son offre avec un service de plats à emporter, afin que ses clients puissent savourer ses délices préparés avec soin où qu’ils le souhaitent.