Highlights
- Assaggia la tua birra artigianale e vivi il processo di produzione della birra
- Scopri quali ingredienti sono necessari per preparare la birra perfetta
- Diventa un mastro birraio per un giorno e prepara la tua birra di qualità biologica
- Goditi una giornata a Monaco, assaggia la birra e prova uno spuntino tradizionale tedesco
- Fai un tour del birrificio e scopri le fasi della produzione della birra
Description
Visita un birrificio di Monaco, assaggia la birra artigianale e produci la tua birra biologica con un esperto. L'esperienza perfetta se non vuoi solo bere birra ma anche imparare a produrla da solo. Conosci gli appassionati produttori di birra e impara l'arte tradizionale della produzione di birra.
Inizia con un sistema di birrificazione mobile da 20 litri. La tua guida ti insegnerà tutto ciò che c'è da sapere sulla produzione della birra, dalle materie prime necessarie al prodotto finale. Il mastro birraio ti assisterà nella macinatura, nella miscelazione, nella lauterizzazione, nell'ebollizione del mosto, nell'aggiunta di luppolo, nella separazione del trub caldo e nell'aggiunta del lievito.
Scopri come si produce la birra nel seminario di birrificazione. Impara a scegliere gli ingredienti giusti e ricevi consigli e suggerimenti su tutti i sistemi di produzione della birra più comuni e su come costruire la tua attrezzatura.
Per concludere la tua esperienza, fai uno spuntino con un'originale Brezn-Pizza, il tuo originale snack salato Haderner durante il corso.
Includes
Corso di produzione di birra
Tour del birrificio con degustazione di birra
Brizza (Brezn-Pizza)
Pranzo
Important Information
- La degustazione della birra non è adatta ai minori di 16 anni
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
