Highlights
- Assapora i sapori e gli aromi vivaci dei vini naturali in un ambiente accogliente e socievole
- Scopri la filosofia e il processo che si celano dietro la vinificazione biodinamica
- Assaggia quattro vini diversi di piccoli produttori tedeschi e austriaci
- Gusta pane a lievitazione naturale fatto in casa, olive e Grana Padano
- Entra in contatto con altri amanti del vino ed espandi le tue abilità di degustazione
Description
Scopri il mondo dei vini naturali e biodinamici con un’esclusiva esperienza di degustazione nel cuore di Monaco di Baviera. Accompagnato da un appassionato esperto di vino, esplorerai la filosofia e l’artigianalità alla base dei vini prodotti con il minimo intervento, concentrandoti sull’autenticità, sul terroir e sul carattere unico di ogni annata. Questa sessione è perfetta sia per i neofiti che per gli appassionati esperti desiderosi di approfondire la loro conoscenza della vinificazione naturale.
La degustazione inizia con un’introduzione informale ai principi del vino naturale e biodinamico, seguita da una guida pratica su come degustare e valutare il vino. Nel corso di due ore, assaggerai cinque vini accuratamente selezionati di piccoli produttori tedeschi e austriaci, ognuno scelto per mettere in risalto uno stile e una storia diversi. Mentre sorseggi, il tuo ospitante ti fornirà informazioni sul passato dei produttori, sulle regioni e sui metodi particolari utilizzati per creare questi vini così caratteristici.
Goditi piccoli stuzzichini come olive, pane a lievitazione naturale fatto in casa e grana padano, pensati per completare la degustazione. Avrai tutto il tempo necessario per condividere le tue impressioni, porre domande e socializzare con gli altri ospiti in un’atmosfera rilassata e accogliente. La degustazione si conclude nell’enoteca, dove potrai proseguire la tua serata nella vivace Augustenstraße o esplorare ulteriormente il panorama culinario di Monaco di Baviera.
Includes
Degustazione di 4 vini locali, naturali e biodinamici
Stuzzichini (olive, pane a lievitazione naturale, Grana Padano)
Guida di un enologo esperto
Acqua di cortesia
Excludes
Cibo e bevande extra
Acquisti presso l’enoteca
Easy cancellation
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