Assoluto Ristorante & Vineria

Assoluto Ristorante & Vineria bringer de mangfoldige smakene fra det italienske kjøkkenet til det livlige Westend-distriktet i München. Dette stedet byr på en elegant, men samtidig behagelig matopplevelse med autentiske italienske mattradisjoner i sentrum. Gjestene kan velge blant et utvalg retter, blant annet hjemmelaget pasta, napolitansk pizza og regionale spesialiteter laget av ingredienser av høy kvalitet. Stedet passer perfekt til en forretningslunsj, en intim middag eller en hyggelig kveld med venner. Kjøkkenet, under ledelse av kjøkkensjef Marco De Cecco, henter inspirasjon fra Italias ulike regioner og sørger for en meny som appellerer både til tradisjonalister og til dem som ønsker en moderne smak av Italia.

Vineriaen er et paradis for vinentusiaster og kan skilte med et omfattende utvalg av over 150 italienske viner som gjenspeiler landets rike vintradisjoner. Det kunnskapsrike personalet hjelper gjestene med å finne den perfekte vinen til måltidet, noe som gjør vinsmaking til en viktig del av matopplevelsen hos Assoluto.

For dem som er på farten, byr Assoluto Deli på raske, men deilige italienske småretter, fra nystekt focaccia til sprø cornetti og espresso. Delien tilbyr en praktisk takeaway-løsning for gjester som ønsker å nyte italienske spesialiteter hjemme eller i en travel hverdag. I tillegg lar Assolutos Mercato gjestene ta med seg en smak av Italia hjem gjennom et utvalg hjemmelaget pasta og italienske delikatesser.

Assoluto inviterer også matentusiaster til å utforske italiensk matlaging gjennom spesialkurs der deltakerne kan lære å lage sin egen pasta eller pizza under kyndig veiledning. Vinsmakinger i Vineriaen gir gjestene mulighet til å utdype sin forståelse og kunnskap om italienske viner.