Highlights
- Wyprodukuj własny ser w dwuosobowym zespole
- Profesjonalne wskazówki doświadczonych profesjonalistów w dziedzinie serów
- Ponad 50 lat rzemiosła serowarskiego w Tölzer Kasladen
Description
Podczas tych dwugodzinnych warsztatów samodzielnie wyprodukują Państwo własny ser. W dwuosobowym zespole pracujecie przy kotle – ze świeżym mlekiem i wszystkimi niezbędnymi narzędziami. Towarzyszyć Wam będzie serowar, który udzieli pomocy i przekaże podstawową wiedzę.
Podczas przerw w produkcji dowiedzą się Państwo, jak powstała kultura serów w Europie i spróbują niektórych z najważniejszych rodzajów serów. Na koniec kurs zakończy się w miłej atmosferze.
Następnie zabiorą Państwo do domu własnoręcznie wyprodukowany ser. Nie jest przeznaczony do dojrzewania, ale najlepiej smakuje na świeżo – naturalny, z ziołami, w sałatce lub smażony.
Uwaga dotycząca realizacji: Warsztaty te odbywają się przy minimalnej liczbie 8 uczestników. Jeśli liczba ta nie zostanie osiągnięta i termin będzie musiał zostać odwołany, oczywiście otrzymają Państwo pełny zwrot ceny biletu.
Includes
Zapewniamy wszystko, czego potrzebujesz do wyrobu sera – kocioł, świeże mleko i narzędzia. Wspólnie skosztujemy wyśmienitych serów i przyjemnie zakończymy kurs.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
