Anamesa
Munich
W skrócie
Anamesa, położona przy Leopoldstraße 68 w tętniącej życiem monachijskiej dzielnicy Schwabing, oferuje wyjątkowe podejście do kuchni fusion inspirowanej basenem Morza Śródziemnego. Czerpiąc inspiracje z urzekającej wyspy Mykonos, restauracja zaprasza gości do odkrywania „sztuki tego, co pomiędzy” za sprawą nowoczesnych dań z pogranicza kuchni greckiej i śródziemnomorskiej. Anamesa jest otwarta codziennie od 9:00 do 1:00 i oferuje posiłki przez cały dzień, płynnie przechodząc od niespiesznego brunchu do zapraszającej na kolację obsługi. Menu skomponowano tak, by było jednocześnie znajome i zaskakujące, pozwalając gościom odkrywać nowe interpretacje tradycyjnych smaków.
Przestrzeń restauracji jest wszechstronna i elastyczna, oferując różne aranżacje odpowiednie na każdą okazję. W cieplejszych miesiącach goście mogą korzystać z przyjemnych miejsc na świeżym powietrzu przy Leopoldstraße, idealnych do obserwowania tętniącego życiem Schwabingu. Wewnątrz znajdują się kameralne zakątki na spotkania w gronie najbliższych, duże okrągłe stoły sprzyjające wspólnym posiłkom oraz wielopoziomowa strefa lounge, idealna na długie, relaksujące wieczory. Dla osób szukających bardziej ekskluzywnych wrażeń dostępna jest prywatna sala jadalna na specjalne okazje.
Anamesa pozwala również zajrzeć do kuchni dzięki Chef’s Table usytuowanemu obok otwartego okienka kuchennego, skąd goście mogą z bliska obserwować kunszt kulinarny, dzięki któremu każde danie nabiera życia. U podstaw koncepcji Anamesy leży dążenie do łączenia ludzi i kultur poprzez jedzenie — idea inspirowana współczesnym stylem kulinarnym regionu Costa Navarino w Grecji.
To miejsce to nie tylko restauracja, lecz także przestrzeń na specjalne okazje i spotkania, dzięki elastycznemu układowi miejsc siedzących i ciepłej atmosferze. Od pierwszej porannej kawy po nocne posiłki Anamesa oferuje miejsce zarówno na codzienne jedzenie, jak i niezapomniane uroczystości. Ponadto planuje poszerzyć ofertę o usługę dań na wynos, dzięki której goście będą mogli delektować się jej starannie przygotowanymi przysmakami w dowolnie wybranym miejscu.