Der Dantler

Położona w monachijskiej dzielnicy Obergiesing-Fasangarten restauracja Der Dantler oferuje doznania kulinarne łączące nowoczesne techniki z lokalnymi składnikami. Od wtorku do piątku zaprasza gości zarówno na lunch, jak i na kolację, serwując urozmaicone menu, w którym podkreślono sezonowe smaki. W porze lunchu można skosztować domowego makaronu, sycącej kanapki z pastrami i piklami lub wyjątkowej interpretacji ramenu z wyrazistym bulionem rybnym i dużą ilością warzyw; na życzenie danie można przygotować w wersji wegetariańskiej. Dostępna jest również „ryba dnia” dla osób szukających czegoś z morza. Wieczorem Der Dantler zmienia się w kameralne miejsce, oferujące bardziej wyrafinowane doznania kulinarne. Goście mogą delektować się starannie skomponowanym menu degustacyjnym obejmującym pięć lub sześć dań i prezentującym nowoczesną kuchnię europejską. Dzięki temu, że restauracja stawia na regionalne produkty, potrawy zachowują świeży i autentyczny smak; z wyprzedzeniem można też uwzględnić preferencje pescetariańskie i wegetariańskie. Kameralny lokal oferuje około 36 miejsc, w tym prywatną salę dla maksymalnie 12 gości, dzięki czemu nadaje się na niewielkie spotkania i prywatne przyjęcia. Dzieci są tu mile widziane, a na życzenie dostępne są specjalnie skomponowane menu dla najmłodszych. Przyjazna atmosfera lokalu sprzyja rodzinom i wymagającym gościom, a także ich psom, pod warunkiem że nie będą przeszkadzać innym. Obok restauracji znajduje się również winiarnia, w której od godziny 18.00 serwowane są napoje i lekkie przekąski. Der Dantler to idealne miejsce zarówno na swobodny lunch, jak i wyrafinowaną kolację, z naciskiem na jakość i gościnność.