Augsburg: Masterclass de cervejas fortes: tour por cervejarias, 5 degustações e “Bierstacheln”

Highlights

• Descubra os bastidores da premiada Riegele Brauwelt em um tour exclusivo
• Experimente três cervejas Doppelbock, uma Dubbel belga e uma Imperial Stout
• Saiba mais sobre os processos de fabricação de cerveja, a cerveja forte e sua história
• Receba seu diploma de cerveja Bock impresso como lembrança
• Experimente o tradicional 'Bierstacheln' com um especialista

Description

'O líquido não quebra o jejum' – com esse lema, os monges costumavam convidar as pessoas para a época da cerveja forte. Hoje, convido você a conhecer o ápice da arte cervejeira. Começaremos com uma visita guiada intensa pelo Mundo da Cerveja Riegele, onde você aprenderá como fabricar cervejas com até 11% de teor alcoólico. Em seguida, nos dedicaremos à experiência sensorial: seguindo uma ordem específica, exploraremos os aromas de amêndoa da Doppelbock clara, o sabor frutado do fermento da Weizenbock, as delicadas notas de chocolate da Doppelbock escura e, por fim, os aromas muito especiais de cervejas internacionais de peso, como a Dubbel belga ou uma Imperial Stout. Um momento vai ficar gravado na sua memória: quando eu mergulhar o ferro em brasa na sua Doppelbock escura. O processo de 'Bierstacheln' faz com que o açúcar residual caramelize e cria uma espuma cremosa e quente sobre a cerveja gelada – uma explosão sensorial que você precisa experimentar pelo menos uma vez na vida. Como prova dos conhecimentos adquiridos, entrego a todos os participantes um diploma pessoal de cerveja Bock no final.

Includes

Visita guiada a uma das cervejarias mais antigas do mundo (aprox. 70 min.) Degustação de 5 cervejas fortes com um especialista altamente qualificado (aprox. 90 min.) Espetos de cerveja a mais de 600 °C em uma premiada Doppelbock escura Diploma pessoal de cerveja Bock como comprovação dos conhecimentos adquiridos

Excludes

Nenhum alimento será servido neste evento. Certifique-se de ter uma base sólida (comer antes) para poder apreciar as cervejas fortes da melhor forma possível. Nenhuma cerveja sem álcool ou refrigerante será oferecido como substituto durante esta degustação. O evento é voltado explicitamente para os apreciadores de cervejas fortes. Gorjeta para o guia (opcional) Lembrancinhas Nenhum serviço além dos mencionados na descrição

Important Information

• Devido ao consumo de álcool, não é adequado para gestantes, menores de 18 anos e pessoas com intolerância ao álcool Muitos degraus (cerca de 400), portanto, não é adequado para pessoas com limitações físicas Não há banheiros disponíveis durante o evento Para treinar os sentidos e focar no prazer, são servidos cerca de 0,1 a 0,15 litro por cerveja.