Spatenhaus an der Oper
Munique
Em resumo
O ‘Spatenhaus an der Oper’ está situado em frente à Ópera da Baviera e representa a hospitalidade bavaresa em sua forma mais pura.
Os amantes da “cozinha direta” poderão saborear deliciosos assados bavareses no primeiro andar. Deveria ser mencionado que o Spatenhaus cozinha com receitas de antigos livros de receitas bavareses, o que traz de volta memórias de infância para muitos convidados.
Um fino peito de vitela recheado, almôndegas feitas de carne bovina suculenta, servidas com salada de batata caseira ou um rolo de repolho assado lentamente são apenas alguns exemplos das especialidades da cozinha de Johann Fusseder.
No segundo andar, encontrará quatro salas separadas, todas com uma vista incrível da casa de ópera. O mobiliário das salas está em harmonia com a cozinha de alta qualidade e você pode sentir o amor pelos detalhes que prestam homenagem ao bairro cultural.
O chef oferece uma variedade de menus. Você pode escolher entre uma ampla seleção de frutos do mar, bem como pratos clássicos bavareses e austríacos. Uma combinação de primeira classe para todos os gostos!