Restaurant Zieglerei

Расположенный в оживлённом Мюнхене, ресторан Zieglerei предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетая скандинавское кулинарное мастерство с уютной и гостеприимной атмосферой. Ресторан находится на первом этаже современного отеля и приглашает гостей попробовать разнообразное меню, в котором особое внимание уделяется качественным и полезным блюдам. Кулинарная команда известна приверженностью принципам устойчивого развития и отдаёт предпочтение сезонным и местным продуктам, выращенным с применением экологичных методов.

Интерьер ресторана создаёт ощущение тепла и стиля, а детали напоминают о его историческом прошлом — когда-то здесь был кирпичный завод. Гости могут расположиться по-разному: выбрать уютный диван, разделить стол с другими посетителями или предпочесть традиционную посадку. Открытая кухня с камином придаёт пространству очаровательную атмосферу, а тихое потрескивание огня дополняет впечатления от трапезы.

В меню Zieglerei представлены блюда на завтрак, обед и ужин, каждое из которых призвано сочетать вкус и пользу для здоровья. На завтраке гостей ждёт шведский стол с более чем 100 блюдами и продуктами, 60% из которых — органические, а также кофе, произведённый по принципам справедливой торговли. На обед и ужин подают блюда современной кухни с сезонными акцентами, уделяя особое внимание растительным и натуральным продуктам. Ресторан также учитывает особые диетические потребности: предлагает блюда без лактозы и глютена, а также домашние блюда для людей, страдающих аллергией.

В хорошую погоду посетители могут насладиться трапезой на открытом воздухе, на террасе. Среди главных блюд меню — разнообразные блюда в скандинавском стиле, например смёрребрёд, и необычный баварский клубный сэндвич, в которых сочетаются местные и международные вкусы. Бар Zieglerei, неотъемлемая часть заведения, предлагает широкий выбор свежеприготовленных напитков в стильной обстановке.