Assoluto Ristorante & Vineria

Assoluto Ristorante & Vineria för med sig det italienska kökets många smaker till det livliga området Westend i München. Här erbjuds en elegant men ändå bekväm matupplevelse med fokus på autentiska italienska mattraditioner. Gästerna kan välja bland en rad rätter, däribland hemlagad pasta, napolitanska pizzor och regionala specialiteter tillagade med råvaror av hög kvalitet. Miljön passar perfekt för en affärslunch, en intim middag eller en trevlig kväll med vänner. Köket, under ledning av köksmästare Marco De Cecco, hämtar inspiration från Italiens olika regioner och erbjuder en meny som tilltalar både traditionalister och dem som vill upptäcka en modern smak av Italien.

Vinerian är en fristad för vinälskare och stoltserar med en omfattande samling av över 150 italienska viner som speglar landets rika vintraditioner. Den kunniga personalen hjälper gästerna att hitta det perfekta vinet till maten, vilket gör vinprovningen till en viktig del av matupplevelsen på Assoluto.

För den som är på språng erbjuder Assoluto Deli snabba men utsökta italienska tilltugg, från nybakad focaccia till frasiga cornetti och espresso. Delikatessbutiken erbjuder ett smidigt avhämtningsalternativ för gäster som vill njuta av italienska specialiteter hemma eller under en hektisk dag. Dessutom kan gästerna via Assolutos Mercato ta med sig en smak av Italien hem, med ett urval av hemlagad pasta och italienska delikatesser.

Utöver matupplevelserna bjuder Assoluto in matentusiaster att utforska det italienska köket genom specialkurser där deltagarna under professionell handledning får lära sig att göra egen pasta eller pizza. Vinprovningar i Vinerian ger gästerna möjlighet att fördjupa sin uppskattning av och kunskap om italienska viner.