Spatenhaus an der Oper
München
I korthet
‘Spatenhaus an der Oper’ ligger mittemot den bayerska operan och representerar bayersk gästfrihet i sin finaste form.
Älskare av den “raka köket” kommer att serveras läckra bayerska stekar på första våningen. Det bör nämnas att Spatenhaus lagar mat med recept från gamla bayerska kokböcker, vilket väcker barndomsminnen för många gäster.
En fin fylld kalvbröst, köttbullar gjorda av saftigt nötkött, serveras med hemlagad potatissallad eller en långsamt bakad kålrulle är bara några exempel på specialiteterna från Johann Fusseders kök.
På andra våningen hittar du fyra separata rum, alla med en fantastisk utsikt över operahuset. Möblerna i rummen harmonierar med den högklassiga maten och du kan känna kärleken till detaljerna som hyllar det kulturella grannskapet.
Kocken erbjuder en mängd menyer. Du kan välja från ett brett utbud av skaldjur samt klassiska bayerska och österrikiska rätter. En förstklassig kombination för varje smak!
